Альгинат натрия 1000 в Иваново от Кемикал Трейд
Объем 25 950 ₽ за кг
Пищевой стабилизатор Е401 Альгинат натрия применяется в качестве стабилизирующего агента, который способствует сохранению консистенции и вязкости продуктов питания. Кроме того, довольно часто эту соль кислоты альгиновой используют как загуститель, гелеобразующее вещество, средство для изготовления капсул, а также способное удерживать влагу вещество.
Смотрите также: Прочее